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  2014年6月12至15日,為期四天的麗思卡爾頓第三屆亞太區美食美酒節將首次在中國大陸地區舉辦,主辦方誠邀一眾國際級廚師來滬獻技,餐配所用酒款也是通過精挑細選,在世界享有盛譽的臻選佳釀。6月12日,在備受矚目的麗思卡爾頓第三屆亞太區美食美酒節首日,姚明葡萄酒公司(YaoFamilyWines)攜手米其林二星名廚PaulLau(劉秉雷)在上海浦東麗思卡爾頓五星級酒店的53樓“金軒”餐廳舉行美食美酒粵式晚宴。此次,姚明2010年份的三款葡萄酒(姚明納帕勛章2010、姚明納帕谷赤霞珠2010,以及姚明納帕谷家族珍藏赤霞珠2010)能與世界頂級的一線品牌齊聚亮相美食美酒節,這充分說明瞭姚明葡萄酒在業界得到的肯定。
  姚明葡萄酒選自納帕谷以品質卓越而聞名的優質葡萄園,逐一精選果實,調配成醇鬱而富於質感的世界級珍釀。葡萄園分佈於納帕谷從北至南的地帶,氣候和土壤的多樣性造就不同的特質,從而賦予酒體豐富的口感。姚明葡萄酒公司自2009年推出首釀以來,一直得到業界酒評家和專業權威媒體的廣泛好評。
  針對此次在麗思卡爾頓美食美酒節上所呈現的三款2010年份的姚明葡萄酒佳釀,近年來同樣也是收到酒界各方的高度贊譽。RobertParker在2013年10月出版的TheWineAdvocate《葡萄酒倡導者》上發表了其對姚家族葡萄酒公司數款佳釀的評價:“我有關註到市場上很多人對於用名人名字的葡萄酒的品質持懷疑態度,認為這些酒必定是平庸的,但姚明的佳釀不是這樣。他的酒的確代表了非常高的水準,兩款赤霞珠表現非常優秀,而這款家族珍藏完全可以與納帕谷的其他任何高水準酒並駕齊驅。姚明葡萄酒的成就象徵著國際知名的葡萄酒生產商正在涌入納帕谷!”與此同時,他分別給予了上述姚明2010年份的三款佳釀88分、90分以及95分的好評。除此之外,2014年《葡萄酒愛好者》雜誌也分別給予了這三款葡萄酒91、95以及98的高分評價。
  此次,姚明葡萄酒有幸能與眾多國際一線佳釀齊聚亮相麗思卡爾頓第三屆亞太區美食美酒節,我們感到無比榮幸與自豪。極致品位,盡情寵愛你的味蕾吧,讓舌尖上的美味舞動起來! 來源:TOM【打印】【頂部】【關閉】
     (原標題:姚明葡萄酒首登麗思卡爾頓美食美酒節)
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